Description du poste :
Vos missions en qualité de Boucher H/F sont:
Préparation et vente de produits carnés.
Découpe et désossage de la viande.
Conseil à la clientèle sur les produits et leur préparation.
Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos Compétences :
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à conseiller la clientèle.
Expérience dans un environnement similaire est un plus.
Horaires : 36H45/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 13E MOIS