Description du poste :

Vous souhaitez vous former aux métiers de la production agroalimentaire avec l'IFRIA NA tout en développant vos compétences techniques au sein d'une entreprise industrielle en pleine activité ? Rejoignez une entreprise du secteur agroalimentaire et formez-vous au pilotage des opérations de cuisson et de préparation, au c?ur du processus de production.

L'ENTREPRISE

Notre entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur agroalimentaire, s'appuie sur des installations de production modernes pour assurer la fabrication de ses produits végétaux, frais et surgelés. Dans un environnement industriel exigeant, elle veille à la qualité de sa production, à la performance de ses équipements et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

VOS MISSIONS

Intégré(e) au sein d'une équipe de 6 conducteurs sur la partie process de cuisson, vous participerez à :

Réaliser les préparations culinaires et lancer les programmes de production du jour en autonomie
Effectuer les contrôles qualité au poste de travail afin de garantir la conformité alimentaire
Communiquer avec le chef d'équipe et participer à l'optimisation de la production
Respecter les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité

VOTRE PROFIL

Vous souhaitez préparer un BTS BioQualim en alternance sur 24 mois avec l'IFRIA NA et vous êtes attiré(e) par l'univers de la production agroalimentaire et les environnements industriels.

Vous êtes :

Rigoureux(se), autonome et attentif(ve) aux consignes
Réactif(ve) et à l'aise dans un environnement de production
À l'aise dans le travail en équipe et la communication opérationnelle
Sensible aux enjeux de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire

CONDITIONS

Contrat d'apprentissage sur 24 mois
Formation : BTS BioQualim
Rythme : 40 % en formation / 60 % en entreprise
Poste en production en horaires 3x8
Secteur entreprise : Saint-Viance
Secteur formation : Périgueux (24)
Rémunération selon la réglementation en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretien

Parce que se former ne doit pas être un frein, l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine vous accompagne tout au long de votre parcours avec des aides concrètes (sous réserve de conditions) : aide à la mobilité, aide à l'hébergement, aide au premier équipement informatique et aide à la restauration.

Horaires : 35H/semaine
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Profil recherché :

Formations


Niveau Bac - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon la grille de l'apprentissage

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