Description du poste :
Contrat : Contrat d'apprentissage
Lieu de travail : RAVINE DES CABRIS
Date de début : Dès que possible
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, notre boulangerie artisanale recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e).
Vous serez formé(e) aux techniques de fabrication du pain et des viennoiseries sous la responsabilité d'un boulanger expérimenté.
Missions
Participer à la fabrication des pains traditionnels et spéciaux.
Aider à la préparation et au façonnage des pâtes.
Contribuer à la cuisson des produits de boulangerie.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire.
Profil recherché
Vous préparez un CAP Boulanger ou une formation équivalente.
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail manuel.
Vous avez l'esprit d'équipe et le goût du travail bien fait.
Débutant(e) accepté(e).
Conditions
Formation en alternance selon le calendrier du centre de formation.
Travail possible tôt le matin, week-ends et jours fériés selon planning.
Rémunération conforme à la réglementation du contrat d'apprentissage.
Candidature
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation via France Travail ou directement à l'employeur.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 504.0 Euros à 1346.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Contrat : Contrat d'apprentissage
Lieu de travail : RAVINE DES CABRIS
Date de début : Dès que possible
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, notre boulangerie artisanale recherche un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e).
Vous serez formé(e) aux techniques de fabrication du pain et des viennoiseries sous la responsabilité d'un boulanger expérimenté.
Missions
Participer à la fabrication des pains traditionnels et spéciaux.
Aider à la préparation et au façonnage des pâtes.
Contribuer à la cuisson des produits de boulangerie.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du laboratoire.
Profil recherché
Vous préparez un CAP Boulanger ou une formation équivalente.
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et aimez le travail manuel.
Vous avez l'esprit d'équipe et le goût du travail bien fait.
Débutant(e) accepté(e).
Conditions
Formation en alternance selon le calendrier du centre de formation.
Travail possible tôt le matin, week-ends et jours fériés selon planning.
Rémunération conforme à la réglementation du contrat d'apprentissage.
Candidature
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation via France Travail ou directement à l'employeur.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 504.0 Euros à 1346.0 Euros sur 12.0 mois