Description du poste :

Vos missions:
mise en vitrine,
service client,
découpe des différents types de viandes, vente,
contrôle de date de péremptions et respect des règles d'hygiène et de sécurité
calculer la rentabilité d'une carcasse


Vérifier votre éligibilité au contrat d'insertion par l'activité économique auprès d'un conseiller IAE

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Techniques de désossage - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération 12.02