Description du poste :
FORMAZOT OCÉAN INDIEN, centre de formation de proximité à taille humaine, recrute pour l'une de ses entreprises partenaires un employé polyvalent (H/F), au sein d'une boulangerie dans le cadre d'une formation en alternance.
En tant que centre de formation spécialisé, FORMAZOT vous accompagne tout au long de votre parcours avec pour priorités l'accompagnement individualisé, la montée en compétences et la réussite professionnelle.
Vos missions en entreprise :
Accueil client
Conseil et vente
Prise de commande
Mise en valeurs des produits en vitrine
Entretien de l'espace de vente
Encaissement
Gestion de stock et inventaire
Fidélisation de la clientèle
Formation proposée :
Titre professionnel conseiller de vente - niveau Bac / Titre professionnel manager d'unité marchande - niveau Bac+2
Durée : 18 mois / 16 mois
Rythme d'alternance : 1 jour par semaine en centre de formation / 4 jours par semaine en entreprise
Lieu de formation : Éperon - Saint-Paul
Au sein de FORMAZOT, vous évoluerez dans un environnement bienveillant, favorisant la proximité, l'écoute et un suivi personnalisé pour sécuriser votre parcours de formation.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Gérer une caisse - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
- Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Grille de salaire apprentissage