Description du poste :
Vos missions :
- Fabrication des fromages à pâtes lactiques (frais et sec), pâte molle
- Suivi de l'affinage
- Fabrication des yaourts
- Préparation des commandes, conditionnement
- Entretien et nettoyage des locaux
- Livraison ponctuelle
Une période d'intégration sera bien entendu réalisée dès votre arrivée sur le poste.
Conditions de travail :
- Nature du contrat : CDI
- Lieu de travail : Saint Martin en Haut (69)
- Nombre d'heure : 35h/semaine
- Jours travaillés :
* en semaine
* 1 week-end d'astreinte par mois
- Horaires : Démarrage au plus tard à 8h le matin
- Rémunération : jusqu'à 2307 euros Brut si profil expérimenté
Expérience : Souhaitée de 1 à 2 ans minimum. Expérience dans restauration/alimentaire bienvenue.
Formation : Une formation en transformation fromagère est un plus.
Compétences spécifiques :
* Permis B exigé pour assurer les livraisons
* Respecter les règles d'hygiène alimentaire
* Personne motivée et souhaitant obligatoirement s'impliquer à long terme dans la ferme en s'associant à terme.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de salage d'un fromage - Souhaité
- Entreposer des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réaliser le moulage d'un fromage - Souhaité
Rémunération Voir dans l'offre