Description du poste :
Notre Boulangerie Pâtisserie Artisanale située sur La Rivière Saint-Louis recherche un(e) Apprenti(e) Boulanger (ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous préparerez au minimum le CAP Boulanger(ère) mais le poste est aussi ouverts aux candidats souhaitant évoluer en mention ou en BP et connaissant le secteur. Vous êtes mobiles et autonomes.
Vous travaillerez sous la supervision du Chef Boulanger en complément d'une équipe impliquée et soucieuse de la qualité de ses produits.
Vous pouvez envoyer votre CV par mail ou idéalement le déposer directement au magasin le matin.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Rémunération Selon Grille de Salaire des Apprentis et CCN