Description du poste :
Vos activités principales à l'abattoir :
- Réaliser l'inspection ante-mortem de second niveau des animaux identifiés par le technicien lors de l'inspection ante-mortem de premier niveau. Veiller à la bonne réalisation de l'inspection ante-mortem de premier niveau.
- Réaliser l'inspection post-mortem de second niveau sur les carcasses ou parties de carcasses consignées par le technicien vétérinaire, avec l'appui de celui ci. Réaliser les saisies.
- Réaliser les inspections de l'abattoir et de ses ateliers annexés dans le cadre de la programmation nationale, appuyé par les techniciens du site.
- Evaluer la pertinence et la bonne application du plan de maîtrise sanitaire au sein de l'abattoir et la bonne application par le professionnel.
- Vérifier les plans de contrôles de l'exploitant. Rédiger les rapports d'inspection. Assurer les suites de celles ci.
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
-Travail en prise direct et quotidienne avec les professionnels contrôlés nécessitant à la fois diplomatie et exigence.
- Poste impliquant des échanges quotidiens avec les agents, réguliers avec les autres vétérinaires d'abattoirs et le chef de service « abattoirs et sous produits » et de la rigueur dans le traitement des procédures.
- Remplacement de collègues (congés, récupérations, absences) sur les autres services d'inspection vétérinaire au sein des abattoirs du département.
Horaires : Temps partiel - 5H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+5 et plus ou équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques pédagogiques - Souhaité
- Elaborer des actions ou des règles de prévention - Souhaité
- Etablir un rapport d'inspection et de contrôle - Souhaité
- Procéder aux visites de contrôle et mettre en place l'organisation des soins, l'application réglementaire, les prescriptions, ... - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Salaire proratisé par rapport à la quotité de travail
Description du poste :
Vos activités principales à l'abattoir :
- Réaliser l'inspection ante-mortem de second niveau des animaux identifiés par le technicien lors de l'inspection ante-mortem de premier niveau. Veiller à la bonne réalisation de l'inspection ante-mortem de premier niveau.
- Réaliser l'inspection post-mortem de second niveau sur les carcasses ou parties de carcasses consignées par le technicien vétérinaire, avec l'appui de celui ci. Réaliser les saisies.
- Réaliser les inspections de l'abattoir et de ses ateliers annexés dans le cadre de la programmation nationale, appuyé par les techniciens du site.
- Evaluer la pertinence et la bonne application du plan de maîtrise sanitaire au sein de l'abattoir et la bonne application par le professionnel.
- Vérifier les plans de contrôles de l'exploitant. Rédiger les rapports d'inspection. Assurer les suites de celles ci.
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
-Travail en prise direct et quotidienne avec les professionnels contrôlés nécessitant à la fois diplomatie et exigence.
- Poste impliquant des échanges quotidiens avec les agents, réguliers avec les autres vétérinaires d'abattoirs et le chef de service « abattoirs et sous produits » et de la rigueur dans le traitement des procédures.
- Remplacement de collègues (congés, récupérations, absences) sur les autres services d'inspection vétérinaire au sein des abattoirs du département.
Horaires : Temps partiel - 5H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+5 et plus ou équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques pédagogiques - Souhaité
- Elaborer des actions ou des règles de prévention - Souhaité
- Etablir un rapport d'inspection et de contrôle - Souhaité
- Procéder aux visites de contrôle et mettre en place l'organisation des soins, l'application réglementaire, les prescriptions, ... - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Salaire proratisé par rapport à la quotité de travail