Description du poste :
Une mission courte dans un environnement de production dynamique
Vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez évoluer dans un environnement structuré et exigeant ?
Ce poste vous permet d'intégrer une équipe engagée dans la fabrication de produits de qualité.
Vous intervenez directement sur la production de pains et viennoiseries, avec un vrai rôle dans le respect des standards de fabrication.
Le poste en 30 secondes
Secteur : industrie agroalimentaire
Contrat : intérim
Durée : 1 semaine
Temps de travail : 35h / semaine
Salaire : 12,02 ? à 13 ? brut / heure
Environnement : production industrielle / équipe en place
Votre mission (concrètement)
Vous participez à la fabrication de pains et viennoiseries dans un cadre organisé.
Votre quotidien :
Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies
Façonner les produits (pains, viennoiseries)
Gérer la cuisson pour garantir la qualité des produits finis
Participer à la mise au point de nouvelles recettes
Veiller à la propreté de votre poste de travail
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
Travailler en coordination avec l'équipe de production
Vous intervenez sur l'ensemble des étapes clés de fabrication.
Votre environnement
Site de production agroalimentaire
Travail en équipe
Organisation structurée
Exigence sur la qualité et l'hygiène
Le rythme peut être soutenu selon l'activité.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros sur 0.0 mois