Description du poste :
MAISON DUSSAP est une entreprise spécialisée dans la pâtisserie fine, la glacerie, la chocolaterie et les macarons de haute qualité. Fondée il y a 16 ans, elle continue d'innover et d'offrir des produits d'exception dans un environnement passionné.
Les + du poste (Pourquoi nous rejoindre ?)
- Équilibre garanti : Un planning stable connu à l'avance, du mardi au samedi.
- Pouvoir d'achat (CSE) : Des réductions massives toute l'année sur vos loisirs (cinéma, parcs d'attractions, salles de sport, billetterie et shopping).
- Cadre prestigieux : Travaillez au contact de produits d'exception au sein d'une maison renommée à Saint-Étienne.
En tant qu'ambassadeur(drice) de notre maison, vous offrez une expérience client mémorable :
- Conseil "Haute Pâtisserie" : Accueillir une clientèle passionnée et la guider à travers nos créations gourmandises et chocolats.
- Mise en valeur : Sublimer les vitrines et veiller à la tenue impeccable et chic de la boutique.
- Gestion des ventes : Assurer la prise de commande, l'emballage soigné et l'encaissement.
- Hygiène : Garantir le respect strict des normes de sécurité alimentaire (boutique propre et ordonnée).
- Gestion des approvisionnements : Vous passez commande auprès du laboratoire, gérez vos stocks et réceptionnez les livraisons quotidiennes de produits dans le respect des normes HACCP.
Le profil idéal (H/F) :
Nous recherchons avant tout une personnalité et un savoir-être :
- Vous avez un sourire naturel, une énergie positive et le sens du détail.
- Vous apprenez vite, possédez une bonne autonomie et aimez le contact humain.
- Vous avez une excellente présentation (le respect des règles d'hygiène comme les cheveux attachés fait partie de vos réflexes).
- Une première expérience en vente (commerce, boulangerie, prêt-à-porter, bijouterie, restauration ou hôtellerie) est un plus, mais votre motivation fera la différence !
Expérience:
Vente: 2 ans (Requis)
Vos horaires :
Lundi : Repos
Mardi : 09h30 à 13h30 puis de 15h à 19h15
Du jeudi au vendredi : 10h00 à 12h30 puis de 15h à 19h15
Samedi : 08h30 à 13h
Des heures supplémentaires rémunérées seront à prévoir sur la période de Noël.
Horaires : Temps partiel - 25H30/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Argumentation commerciale - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Connaissance des normes d'étiquetage - Souhaité
- Gestion des commandes et des stocks - Souhaité
- Gestion des inventaires - Souhaité
- Méthodes de paiement électronique - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de vente - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Souhaité
- Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements - Souhaité
- Comprendre les différents types de chocolat, leurs origines et leurs caractéristiques - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- Gérer des réclamations et litiges - Souhaité
- Gérer les stocks - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
- Organiser le rangement dans un espace de stockage - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
- Utiliser les outils numériques - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 1462.5 Euros