Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe secteur Pissos et Sabres
Vous serez chargé(e) de préparer, découper et valoriser les produits carnés tout en garantissant leur qualité et leur présentation. Vous participerez également à la bonne tenue du rayon et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Découper, désosser et préparer les viandes
- Réaliser les préparations bouchères
- Assurer la mise en rayon et la présentation des produits
- Conseiller et servir les clients
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité
- Entretenir votre poste de travail et le matériel
Profil recherché
Vous êtes boucher(ère) de métier, sérieux(se), autonome et aimez le travail bien fait. Vous avez le sens du service client.
Une expérience sur un poste similaire est souhaitée.
Ce que nous proposons
- Un poste stable et évolutif
- Une rémunération selon expérience et compétences
Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre CV ou contactez-nous directement pour échanger sur le poste.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Souhaité
- Conseiller les clients sur les choix de viandes - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Rémunération selon expérience et compétences