Description du poste :
Poste à pourvoir au sein d'une boulangerie artisanale traditionnelle.
Vous travaillerez avec l'artisan boulanger et vous participerez au processus de fabrication des pains et viennoiseries, avec l'opportunité d'apprendre ou de perfectionner vos techniques et de gagner rapidement en autonomie au c?ur du métier.
Poste à pourvoir à compter de Novembre 2026, CDD renouvelable.
Horaires de travail de 4h à 10h.
Fermeture de l'établissement le JEUDI.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil et compétences