Description du poste :
Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du (responsable hiérarchique), vous serez en charge de :
Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité.
Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement en matières premières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
Vous disposez de deux jours de repos par semaine.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Selon profil et expérience
Description du poste :
Nous recherchons un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du (responsable hiérarchique), vous serez en charge de :
Concevoir et réaliser des desserts, pâtisseries et viennoiseries de haute qualité.
Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement en matières premières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.
Vous disposez de deux jours de repos par semaine.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Selon profil et expérience