Boucher (H/F)

Description du poste :

OPTINERIS ROYAN recrute pour l'un de ses clients un Boucher H/F en Grande Distribution



VOS MISSIONS :

- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
- Préparer les pièces et produits boucheries destinés à la vente
- Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits
- Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que votre espace de travail PROFIL RECHERCHÉ :

- Formation et/ou expérience en boucherie
- Expérience en grande distribution appréciée
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage
- Autonomie, rigueur et précision
- Sens du commerce et bon relationnel avec la clientèle
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Respect impératif des règles d'hygiène et de sécurité


Si ce poste vous intéresse, postulez dès maintenant !
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité