Description du poste :
Notre agence Adéquat ROUEN recrute un fileteur de poissons F/H pour une mission en intérim évolutive située à Rouen pour son client spécialisé dans la poissonnerie, crustacés et mollusques.
Vos futures missions :
- Lever les filets (séparer la chair des arêtes)
- Ecailler, vider et nettoyer les poissons
- Désosser avec précision selon les espèces
Hygiène et qualité :
- Respecter strictement les normes d'hygiène alimentaire
- Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits
- Nettoyer et désinfecter les outils et le poste de travail
Horaire de 16h à minuit du lundi au vendredi
Majoration nuit de 10%
Le Profil Adéquat :
- Bonne dextérité manuelle
- Rapidité d'exécution
- Connaissance des différentes espèces de poissons
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité
Ce que nous vous proposons :
- Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Préparer le poisson pour la conservation - Exigé
- Nettoyer les poissons et les crustacés - Souhaité
- Trier les poissons et effectuer leur préparation - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Découper les poissons selon les demandes spécifiques - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Annuel de 21900.0 Euros à 27000.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Notre agence Adéquat ROUEN recrute un fileteur de poissons F/H pour une mission en intérim évolutive située à Rouen pour son client spécialisé dans la poissonnerie, crustacés et mollusques.
Vos futures missions :
- Lever les filets (séparer la chair des arêtes)
- Ecailler, vider et nettoyer les poissons
- Désosser avec précision selon les espèces
Hygiène et qualité :
- Respecter strictement les normes d'hygiène alimentaire
- Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits
- Nettoyer et désinfecter les outils et le poste de travail
Horaire de 16h à minuit du lundi au vendredi
Majoration nuit de 10%
Le Profil Adéquat :
- Bonne dextérité manuelle
- Rapidité d'exécution
- Connaissance des différentes espèces de poissons
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité
Ce que nous vous proposons :
- Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Préparer le poisson pour la conservation - Exigé
- Nettoyer les poissons et les crustacés - Souhaité
- Trier les poissons et effectuer leur préparation - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Découper les poissons selon les demandes spécifiques - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Annuel de 21900.0 Euros à 27000.0 Euros sur 12.0 mois