Description du poste :

Bienvenue chez SUPER MARKET BILAL un commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.

Chez SUPER MARKET BILAL, nous recherchons un boucher/bouchère EXPÉRIMENTÉ(E).

Vous aurez pour mission :
- De découper et préparer les viandes et les produits de volaille (désossage, parage,...)
- De préparer les commandes, effectuer la découpe et l'emballage des produits.
- Utiliser des machines et des outils pour découper et traiter la viande.
- De respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- De maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de vente.
- D'accueillir les clients et les conseiller sur les différentes pièces de viande et les produits de boucherie.
- D'assurer la mise en rayon, la présentation attrayante des produits et la gestion des stocks.

Profil :
Vous aimez le contact client.

Conditions de travail :
- Disponible le week-end
- Travail en journée

Nous sommes hâte de vous rencontrer dans notre boucherie SUPER MARKET BILAL.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
  • Organiser le traitement des commandes - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois