Description du poste :
La boulangerie MARI BLACHERE à ROCHEFORT recrute 1 boulanger H/F en CDI à temps partiel, 28 heures par semaine
- assurer la préparation et la cuisson des produits.
- garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire.
2 Jours de repos par semaine (dont le dimanche)
poste de matin à partir de 3h00 ou 5h00
ou après-midi de 12h00 à 18h00
Profil recherché: personne dynamique, motivée et souhaitant rejoindre une entreprise en pleine évolution.
Horaires : Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Types de pain - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1496.00 Euros sur 12 mois + supplément heures de nuit
Description du poste :
La boulangerie MARI BLACHERE à ROCHEFORT recrute 1 boulanger H/F en CDI à temps partiel, 28 heures par semaine
- assurer la préparation et la cuisson des produits.
- garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire.
2 Jours de repos par semaine (dont le dimanche)
poste de matin à partir de 3h00 ou 5h00
ou après-midi de 12h00 à 18h00
Profil recherché: personne dynamique, motivée et souhaitant rejoindre une entreprise en pleine évolution.
Horaires : Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Types de pain - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1496.00 Euros sur 12 mois + supplément heures de nuit