Description du poste :
Missions principales -
Agent de fabrication pâtisserie H/F
Préparer et réaliser la fabrication des produits de pâtisserie selon les recettes établies.
Effectuer le dosage, l'assemblage et le montage des préparations.
Contrôler la qualité des produits fabriqués.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros