Description du poste :
Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande,
Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes,
Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité,
Vous possédez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.),
Vous partagez avec le client votre passion pour la viande
Vous êtes à l'aise avec l'informatique
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900.00 Euros à 2200.00 Euros sur 13 mois
Description du poste :
Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande,
Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes,
Vous maîtrisez les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité,
Vous possédez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.),
Vous partagez avec le client votre passion pour la viande
Vous êtes à l'aise avec l'informatique
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1900.00 Euros à 2200.00 Euros sur 13 mois