Description du poste :
Hôtel***- Restaurant-Bar-Pizzeria recrute 2 pâtissier(e)s LOGE, NOURRI
Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2026-2027, poste à pourvoir de 01 Décembre 2026 jusqu'au 30/04/2027.
Vos missions :
-Préparation du petit déjeuner
-Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets,)
- Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification) -
- Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :
- Passion pour la pâtisserie
- Rigueur et sérieux
- Esprit d'équipe et bon relationne.
Votre force de proposition serait un atout pour apporter une fraicheur à notre carte.
Possible d'évoluer sur un contrat durable.
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2133.0 Euros sur 12 mois Selon expérience