Description du poste :
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, dans le cadre d'un contrat en apprentissage (alternance période en école et en entreprise), vous préparez :
- soit un CAP boulanger(ère) pour les 2 années ou si vous n'avez pas validé votre 2ème année
- soit une mention Boulangerie Pâtisserie en 12 mois,
Poste :
- Vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Horaires : 6h-13h
repos samedi et dimanche
PRISE DE POSTE fin août/début septembre
Pour postuler, merci d'appeler la boulangerie le matin uniquement.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération % du SMIC selon âge