Description du poste :
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe:
Vos missions : Peser, Pétrir, façonner, fermentation et cuisson des pâtes.
Vous travaillez du lundi au samedi. Vous avez 2 jours de repos par semaine dont le dimanche et les jours fériés.
Horaires : 4H - 12H00. Vous avez le planning sur un mois.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2110.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12 mois Selon expérience
Description du poste :
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe:
Vos missions : Peser, Pétrir, façonner, fermentation et cuisson des pâtes.
Vous travaillez du lundi au samedi. Vous avez 2 jours de repos par semaine dont le dimanche et les jours fériés.
Horaires : 4H - 12H00. Vous avez le planning sur un mois.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2110.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12 mois Selon expérience