Description du poste :
Au sein de l'entreprise Amural Productions, filiale de BEAUVALLET, entreprise familiale française, spécialisée dans fabrication de produits carnés (crus, cuits, frais et congelés) à destination de la restauration sous toutes ses formes, et l'industrie agroalimentaire, nous recherchons notre : conducteur de ligne (F/H) , poste à pourvoir dès que possible.
Les missions du conducteur de ligne (F/H) :
- Management et organisation des secteurs Cuisson, Barattes, Conditionnement, Sortie de ligne de production
- Gestion de production : flux, FIFO
- Vérifier l'adéquation des matières réceptionnées avec la qualité produit souhaitée
- Applique et fait appliquer les procédures de travail, instructions et règles transmises par les services.
- Elaboration :
o Suivre et faire suivre les fiches process et cahier des charges clients (respect des découpes, calibrage.)
o Traitement informatique (suivi des lots, ordre de fabrication, étiquetage.)
o Programmer/démarrer les opérations de cuisson
- Maintenance de 1er niveau : montage/démontage + réparation de pannes
- veille à la bonne efficience de production
- contrôle la qualité produit/emballage/palette
- Veille aux situations de non-conformité (normes hygiènes, normes qualité)
- Encadrement de collaborateurs : affectation des tâches
Le profil :
Vous disposez d'une expérience en milieu industriel sur un poste similaire
Les conditions : Travail en zone réfrigérée (environ 4 °C) et bruyante (EPI fournis et obligatoires).
Poste en 2*8 (période forte) ou en journée (période faible)
La rémunération composée comme suit : salaire de base brut mensuelle négociable selon profil + prime habillage + Pause rémunérée + prime annuelle conventionnelle + indemnité transport+ indemnité panier
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
- Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements - Souhaité
- Organiser son espace et son poste de travail en lien avec un programme de production - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Transformer des matières premières d'origine animale - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros - + la prime d'habillage (30€ bruts) + temps de pause rémunéré (7,5h/mois)+ Prime transport (20 € nets) + prime panier (40€ nets)+ une prime conventionnelle annuelle (fin d'année -> 1815€ bruts) + la prime d'habillage (30€ bruts) + temps de pause rémunéré (7,5h/mois)+ Prime transport (20 € nets) + prime panier (40€ nets)+ une prime conventionnelle annuelle (fin d'année -> 1815€ bruts)