Description du poste :
Missions :
-Confection de pâtisseries, viennoiseries, snacking/traiteur
-Nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
Etre éligible au contrat d'apprentissage https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Souhait de préparer un apprentissage en pâtisserie (CAP) - Centre de formation à Albi, Lézignan ou Muret ou autre selon choix du candidat.
Conditions :
Contrat d'apprentissage 24 mois à pourvoir dès que possible
35h hebdo - horaires : 6h-12h
Rémunération : pourcentage du SMIC selon votre âge
Horaires : amplitude d'ouverture du magasin du lundi au dimanche Horaires : 8h à 14h - jour de repos : dimanche après midi et un jour en semaine
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération pourcentage du smic selon votre âge