Description du poste :
Vous préparez un CAP boulanger ou une Mention Complémentaire en boulangerie spécialisée au sein de la boulangerie ANGE.
Vous participez activement à la production de nos baguettes, pains spéciaux, brioches, délices... aide au pétrissage, façonnage et cuisson
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération % du smic selon votre âge