Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la vente des produits carnés tout en garantissant qualité, hygiène et satisfaction client.
Missions principales
Réceptionner et contrôler les carcasses de viande
Découper, désosser et préparer les pièces de viande
Mettre en valeur les produits en vitrine
Conseiller et servir la clientèle
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire
Profil recherché
Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent)
Expérience souhaitée dans un poste similaire
Maîtrise des techniques de découpe
Sens du service client et bon relationnel
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1914.18 Euros à 2069.02 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la vente des produits carnés tout en garantissant qualité, hygiène et satisfaction client.
Missions principales
Réceptionner et contrôler les carcasses de viande
Découper, désosser et préparer les pièces de viande
Mettre en valeur les produits en vitrine
Conseiller et servir la clientèle
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire
Profil recherché
Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent)
Expérience souhaitée dans un poste similaire
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Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1914.18 Euros à 2069.02 Euros sur 12.0 mois