Description du poste :
Hôtel Kyriad Quimper Sud
Vous avez le sens des responsabilités, et une bonne capacité à travailler en autonomie;
Vous souhaitez rejoindre un établissement en plein développement et contribuer activement à sa dynamique commerciale ?
Vous aimez conjuguer relation client, rigueur administrative, POLYVALENCE opérationnelle et sens du service ?
Vous êtes à l'aise avec les chiffres et l'informatique ?
Vous maîtrisez le français et l'anglais, à l'oral comme à l'écrit, et vous avez un vrai talent rédactionnel ?
Si vous êtes organisé(e), ponctuel(le) engagé(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel. nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
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Votre rôle
En véritable ambassadeur(drice) de l'établissement, vous assurez la qualité de l'accueil, la satisfaction client et le bon fonctionnement opérationnel de la réception. Vous êtes également force de proposition pour le développement de l'activité commerciale, notamment sur la partie bar & snacking.
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Vos missions principales:
Réception / Front Office
- Assurer l'accueil, le check-in et le check-out des clients dans le respect des standards de la marque.
- Représenter la Direction auprès de la clientèle : attitude, posture, qualité de service.
- Traiter les appels, emails, demandes de renseignement et réservations individuelles.
- Assurer le suivi administratif : dossiers clients, gestion de caisse, inventaire des fournitures
- Veiller à la bonne tenue des espaces : réception, hall, lieu de vie, point snacking.
Bar & Snacking
- Contribuer au développement de l'activité Bar & Snacking (offre bocaux, plateaux repas, recommandations.).
- Réaliser les préparations simples : bocaux, plateaux repas, remise en température selon procédures.
- Assurer le service au bar et maintenir un excellent niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Suivre les températures, réaliser les enregistrements et garantir la mise en conformité.
Entretien
- Entretien des espaces communs, et du parking, si nécessaire
Petit-déjeuner
- Shift du soir : préparer les réassorts nécessaires pour faciliter la mise en ?uvre le matin
- Shift du matin :
o Installer et préparer soigneusement le petit déjeuner
o Veiller au bon déroulement de ce dernier moment client (réassort, réponses question, nettoyage, .)
o Nettoyage et rangement du petit déjeuner
o Dans le respect des normes d'hygiène
o Etat sur les stocks et informations Direction
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Organisation du temps de travail
- Horaires variables de 8h30 à 23h
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Rémunération & avantages
- Taux horaire brut : 12.8 ?/h
- Niveau I, ech 3, de la convention collective du CHR
- Primes trimestrielles variables selon objectifs et barème, évolutifs chaque année et déterminés en amont :
o Taux d'occupation & Satisfaction client / avis clients
o Développement du CA bar & snacking
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Comment postuler ?
Envoyez votre CV et email motivant
Horaires : Temps partiel - 25H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Souhaité
- Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
- Identifier, traiter une demande client - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 12.8€/h brut