Description du poste :
Boulangerie pâtisserie recherche son pâtissier, vous intégrez une petite équipe.
Votre expérience et/ou votre qualification sur ce poste vous permettent de travailler en toute autonomie.
Vous ferez de la pâtisserie traditionnelle de boulangerie et devrez être à l'aise avec la création de pièces montées.
Vos missions :
- Confection de tout type de pâtisseries,
- Montage,
- Décoration,
- Confection des pâtes, des crèmes, des garnitures, et pièces montées, etc.
- Maintien de votre espace de travail en parfait état de propreté tout au long de votre journée.
- Travail dans le respect des normes d'hygiène alimentaires.
Travail du mardi au dimanche selon planning, sur la matinée : 5h-13h.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros à 2049.0 Euros - selon profil selon profil