Description du poste :
Boulangerie / Pâtisserie traditionnelle recherche son nouveau pâtissier H/F.
Nous sommes fermés les dimanches, le 25 décembre et le 1er janvier.
Concernant les congés, en roulement avec l'équipe.
Vous devrez être autonome sur le poste, je vous laisse le champ libre quand aux idées de gâteaux a proposer. Pâtisserie "simple" et unitaire la semaine, plus élaborée pour le samedi. Votre créativité sera votre atout.
Prise de poste à 5h
Horaires : 35H/semaine
Travail durant les vacances scolaires...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros à 2650.0 Euros