Description du poste :
Vous apprendrez le métier de boulanger en alternance entre le magasin (situé à Preures) et le centre de formation d'apprentis (basé à Boulogne ou Arras selon votre lieu d'habitation).
Vous alternerez en moyenne 2 semaines en magasin et 1 semaine en centre.
Vous préparerez un CAP Boulangerie ou un BP Boulangerie, au choix.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Pourcentage du SMIC selon l'âge