Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour un poste CDI de 35h avec deux jours de repos consécutifs.
1week-end sur 2 en repos.
Vos missions:
. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
. Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
. Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Le poste est à pouvoir immédiatement.
Nous recherchons avec ou sans diplôme
Les savoirs être seront une priorité pour le recrutement.
Une immersion préalable et une POEI ( préparation opérationnelle à l'emploi) peuvent être mises en place avant recrutement.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.31 Euros