Description du poste :
À propos de nous
Située à Sainte Marguerite dans la commune de Pornichet, le Fournil de Sainte Marguerite est reconnu pour son savoir-faire artisanal et son exigence de qualité. Chez nous, on aime le travail bien.
Votre mission (si vous l'acceptez)
Sous la direction du Gérant vous serez un véritable artisan du bonheur sucré :
Production complète : De la pesée à la finition des entremets, tartes...
Innovation : Participation à l'élaboration de la nouvelle carte saisonnière.
Hygiène : Respect irréprochable des normes HACCP (on aime quand ça brille !).
Le profil idéal
Diplômé(e) : Titulaire d'un CAP, d'une Mention Complémentaire ou d'un BTM.
Expérimenté(e) : Vous avez au moins 1 ans d'expérience en laboratoire.
Passionné(e) : Vous avez le souci du détail et l'envie constante de progresser.
Esprit d'équipe : Parce qu'en coup de feu, la solidarité fait toute la différence.
Ce que nous offrons
Avantages Détails
Contrat CDI - 35 heures/semaine
Salaire Selon profil + primes de fin d'année
Planning Repos le Mardi et Mercredi
Ambiance Équipe soudée, matériel moderne
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
À propos de nous
Située à Sainte Marguerite dans la commune de Pornichet, le Fournil de Sainte Marguerite est reconnu pour son savoir-faire artisanal et son exigence de qualité. Chez nous, on aime le travail bien.
Votre mission (si vous l'acceptez)
Sous la direction du Gérant vous serez un véritable artisan du bonheur sucré :
Production complète : De la pesée à la finition des entremets, tartes...
Innovation : Participation à l'élaboration de la nouvelle carte saisonnière.
Hygiène : Respect irréprochable des normes HACCP (on aime quand ça brille !).
Le profil idéal
Diplômé(e) : Titulaire d'un CAP, d'une Mention Complémentaire ou d'un BTM.
Expérimenté(e) : Vous avez au moins 1 ans d'expérience en laboratoire.
Passionné(e) : Vous avez le souci du détail et l'envie constante de progresser.
Esprit d'équipe : Parce qu'en coup de feu, la solidarité fait toute la différence.
Ce que nous offrons
Avantages Détails
Contrat CDI - 35 heures/semaine
Salaire Selon profil + primes de fin d'année
Planning Repos le Mardi et Mercredi
Ambiance Équipe soudée, matériel moderne
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois