Description du poste :
Nous recherchons une personne, expérimentée ou non : ce qui compte est l'engagement et l'envie de progresser.
Ponctualité, rigueur, propreté, écoute et engagement sont les qualités attendues.
Tâches très diverses : service des petits déjeuner, préparation et rangement, nettoyage des locaux, chambres, salle de réception, salle du restaurant, légumerie, cuisine, entretien du linge, mettre à laver, sécher et repasser, aide en cuisine, aide au service du restaurant, tâches administratives, prise de réservation, facturation, gestion des stocks de fournitures... Il faudra savoir être très polyvalent et s'adapter au rythme de travail variable selon les périodes.
L'hôtel et le restaurant sont ouverts à l'année, pour accueillir des clients locaux ou professionnels ou des touristes, midi et soir.
Logement possible sur le site.
Les conditions de travail : salaire, horaires de travail, jours de repos seront discutés lors de votre visite.
Horaires : Temps partiel - 24H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Normes d'hygiène et de sécurité - Souhaité
- Accueil et réception en hôtellerie - Souhaité
- Utilisation de logiciels de réservation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement - Souhaité
- Accomplir des formalités administratives et réglementaires - Souhaité
- Accueillir, informer et orienter les clients - Souhaité
- Assurer la propreté des chambres et des espaces publics - Souhaité
- Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- Gérer les réservations et les annulations tout en délivrant un service de qualité - Souhaité
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement - Souhaité
- Plier et ranger du linge - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Repasser du textile (vêtements, linge) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Surveiller la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel - Souhaité
- Utiliser des techniques de service professionnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SMIC qui peut rapidement évoluer selon la motivation et les compétences