Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(ère) en CDI à temps plein. Vous serez responsable des tâches suivantes :
- Préparation des viandes : découpe, désossage et préparation des pièces de viande.
- Conseiller les clients sur les différents produits, leurs préparations et leurs cuissons.
- Veiller à l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur.
- Participation à la mise en place des rayons et présentation des produits.
- Respect des recettes et préparation des produits transformés (steaks hachés, saucisses, etc.).
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire selon convention collective