Description du poste :
La boulangerie-pâtisserie "Aux délices du cap" recherche un(e) boulanger(e) et/ou un Pâtissier H/F afin de compléter son équipe.
Vos missions principales seront :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
et/ou
-Confection des pâtisseries
- Entretenir et nettoyer le laboratoire.
Conditions de travail :
- 2 jours de repos par semaine (dont le mercredi)
- Travail en 39h que les matins
- Poste à pourvoir dès que possible
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération A échanger lors de l'entretien