Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique en tant que Pâtissier H/F à Pleurtuit ! Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez mettre votre créativité au service de produits de qualité, cette opportunité est faite pour vous.
Missions :
Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries.
Assurer la mise en place et l'organisation de l'atelier de pâtisserie.
Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits.
Conditions :
Expérience : souhaitée
Contrat : CDI
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 16.0 Euros sur 12.0 mois