Description du poste :
Offre d'emploi - boulanger(ère), aide boulanger(ère)
Le Pain du coin Pleumeur-Bodou - Boulangerie/viennoiserie
Le Pain du coin, établissement convivial et dynamique, recherche un(e) boulanger(ère) pour compléter son équipe.
Vos missions :
- fabrication du pain
- savoir prendre en charge le poste de travail
- avoir de l'initiative et des idées
- Entretenir les postes de travail et les vestiaires
- Respecter les règles d'hygiène HACCP (epacpro)
- Contribuer à créer une ambiance chaleureuse et professionnelle
Profil recherché :
- Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
- Bon sens du relationnel
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et ponctualité
- Une expérience en milieu professionnel est un plus, mais débutants motivés acceptés
Conditions :
- Contrat : durée à définir selon profil
- Temps de travail : 35h/semaine
- Rémunération : selon expérience
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Poste à pourvoir immédiatement
Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon profil