Description du poste :
Boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) pâtissier(ère) (débutant accepté) pour compléter son équipe
L'Atelier de Christophe confectionne une très large gamme de pâtisseries de qualité 100% fait maison (pâte à choux traditionnelle, entremets, gamme prestige, gâteaux de voyage, wedding cakes...).
Pour compléter notre équipe et répondre aux demandes pour Pâques, les ponts de mai puis la saison d'été, nous recrutons dès que possible et jusqu'à la fin de l'été un(e) pâtissier(ère). 2 pâtissiers expérimentés étant déjà en place, les débutant (motivés) sont acceptés.
Répondre à cette annonce vous permettrait en outre de rejoindre et de renforcer une équipe motivée dans l'objectif de satisfaire les clients et de se dépasser (confectionner des produits de qualité contribue à renforcer les valeurs positives associées aux métiers de l'artisanat ainsi que de promouvoir un territoire où il fait bon vivre).
Salaire = 1800 euros net pour 35 heures/semaine (en sus, heures supplémentaires majorées les semaines de forte production, heures de dimanche).
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- connaissances de base en pâtisserie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois