Description du poste :
Vous évoluerez au sein d'une équipe de 7 personnes en vente.
Vos missions principales seront :
- L'accueil, le conseil client et la vente additionnelle
- le réapprovisionnement des pains, pâtisseries, viennoiseries
- Le snacking en boutique
- Le service client
- L'encaissement
- Le respect des normes d'hygiène
Fermeture de la boulangerie les dimanches et les jours fériés. Vous aurez un week-end de repos de 3 jours/mois.
Planning établi sur 4 semaines : deux semaines du matin, une semaine de l'après-midi/soir et une semaine polyvalente (matin - après-midi/soir).
Amplitude horaire de la boulangerie : 06h - 19h15.
*** Contrat de 1 mois pour remplacement d'un salarié - possibilité de renouvellement de contrat suivant prolongation d'absence ***
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire à définir selon expérience