Description du poste :
Au c?ur d'une commune dynamique, notre établissement connu pour son savoir-faire artisanal allie tradition et modernité pour offrir à notre clientèle des produits de qualité.
Nous recherchons des talents motivés pour partager notre amour du métier et satisfaire une clientèle fidèle.
Nous recherchons un vendeur/une vendeuse en boulangerie-pâtisserie.
Vos missions :
- Renseigner le client, identifier ses attentes et ses souhaits et le conseiller sur les produits,
- Stocker et ranger la marchandise en réserve et mettre en place les produits sur le lieu de vente,
- Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant les règles d'hygiène et de sécurité,
- Effectuer la mise en valeur et commercialiser les produits,
- Effectuer l'entretien de la boulangerie, du matériel et du plan de travail,
- Prendre note et établir les commandes des clients,
- Effectuer les opérations d'encaissement.
Vous justifiez impérativement d'une première expérience en vente en boulangerie artisanale.
Conditions de travail :
Vous travaillerez du mardi au samedi par demi journée, (Planning tournant) ,sauf le vendredi où vous travaillez en journée continue.
Vous aurez deux jours de repos consécutif le dimanche et le lundi.
Amplitude horaire du commerce de 6h30 à 19h.
Poste à pourvoir immédiatement.
Contrat jusqu'au 31 août.
Un moyen de locomotion est recommandé compte tenu des horaires des transports en commun.
Horaires : Temps partiel - 32H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Types de pain - Souhaité
- Types de pâtisserie - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Répondre aux attentes d'un client - Exigé
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.41 Euros à 12.53 Euros sur 12 mois rémunération en fonction de l'expérience.