Description du poste :
Notre boulangerie-pâtisserie se situe dans un charmant village de Provence à Peynier (proche Aix en Provence). Nous recherchons une personne afin de nous accompagner au quotidien dans la production de nos produits de viennoiseries. Nous voulons une personne motivée et dynamique, soucieuse de la qualité demandée et rigoureuse.
Nous sommes une petite entreprise familiale, dont deux gérants qui sont au quotidien à la production. Tous les produits vendus en boutique sont faits sur place dans son entièreté.
Le poste est à pourvoir en CDI pour 39h. De 04h à 12h du mercredi à dimanche.
Les horaires de nuit ainsi que celles du dimanche sont majorées à 25% et augmente ainsi le salaire net.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois Heures de nuits et du dimanche majorées à 25%