Description du poste :
Notre Boulangerie Pâtisserie "Des Pains Qui Parlent", située à Pessac, recherche 1 PATISSIER(E) confirmé(e) pour compléter son équipe.
- CDI 39H avec 2 jours de repos consécutifs dont 1 week end par mois
DISPONIBILITÉ DU POSTE
Dès que possible
NOTRE ENTREPRISE
Deux grandes boulangeries situées à Pessac.
Une équipe junior mais connaissant bien l'entreprise à diriger/rejoindre.
Contact professionnel et humain, notamment avec la Direction.
Ouvert 365 jours par an.
NOS PRODUITS
Fabrication artisanale 100% maison : gamme de 40 pains fabriqués au quotidien sur des farines brutes label rouge ou biologiques, viennoiseries fabriquées maison, pâtisseries fines créatives, snacking moderne.
Découvrez nos produits sur instagram : www.instagram.com/despainsquiparlent
NOS VALEURS
Respect, Honnêteté, Dynamisme, Professionnalisme, Esprit d'équipe.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération à négocier selon expérience