Description du poste :

Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 170 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Au sein d'une équipe de 10 personnes, vous travaillerez sous le contrôle du responsable Boucherie dans le respect des stratégies définies avec la Direction.

Vos missions : Préparer et transformer les produits (désossage, découpe.) en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction du flux de clients et les contraintes de fraicheur.

Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale et en mettant le rayon en valeur. Animer le rayon traditionnel, respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail

Profil : Titulaire d'un CAP boucher, vous êtes doté d'un très bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération salaire à négocier selon expérience