Description du poste :
Notre entreprise adhérente est une fromagerie proposant plus de 120 références de fromages. Dans ce cadre, vous participez à la découpe, à la mise en valeur et à la vente des produits auprès de la clientèle.
Missions du poste
- Assurer la réception des marchandises et vérifier la conformité des livraisons
- Mettre en rayon les produits et veiller à leur bonne présentation
- Assurer le suivi des produits : conservation, traçabilité et rotation des stocks
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les fromages et produits proposés
- Effectuer la découpe et la préparation des fromages pour la vente
- Vendre les produits et encaisser les clients
- Entretenir le point de vente et veiller à la propreté de l'espace de travail
Profil recherché
- Vous recherchez un poste dans lequel vous souhaitez vous investir sur le long terme
- Vous avez une bonne relation client et une expérience dans la vente
- Vous avez des connaissances en fromage ou un intérêt pour les produits fromagers
- Vous êtes rigoureux et respectez les règles d'hygiène et de manipulation des aliments
Conditions
- CDD de 12 mois avec formations qualifiantes
- Temps partiel : 21 heures par semaine (vendredi, samedi, dimanche)
- Poste basé à PAU (64)
Horaires : Temps partiel - 21H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des fromages - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de découpe de produits frais - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Gérer une caisse - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Souhaité
- Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros