Description du poste :

Nous recherchons un/e boucher/ère professionnel/le expérimenté/e, sérieux/se et motivé/e pour rejoindre notre équipe.

Missions principales :

Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
Préparer, découper, désosser et parer les viandes dans le respect des techniques de boucherie.
Réaliser les préparations bouchères (hachés, brochettes, marinades, etc.).
Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des aliments.
Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du laboratoire.

Profil recherché :

Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée.
Expérience professionnelle en boucherie souhaitée.
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Personne sérieuse, autonome, ponctuelle et organisée.
Bon esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros

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