Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(e) (H/F) qualifié(e) d'au moins un CAP ou BP boucherie avec une expérience réussie en boucherie traditionnelle d'au moins 2 ans pour compléter notre équipe.
Expériences requises :
- Expérience préalable en tant que Boucher(e) en boucherie traditionnelle.
- Connaissance validée par au moins un CAP ou BP boucherie-charcuterie des différentes coupes de viande et des techniques de découpe.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Sens de l'organisation et souci du détail
La boucherie est située dans une rue commerçante au c?ur d'un quartier familiale proche des transports en communs ( Ligne 14, 6 RER C, ... )
Nous sommes fort de 30 ans d 'existence et accueillons une cliente fidèle et sympathique.
Si vous êtes disponible dès à présent et en capacité de faire le trajet quotidiennement entre votre domicile et notre boucherie envoyez nous votre candidature !
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- CAP boucher - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail - Souhaité
- Conseiller les clients sur les choix de viandes - Souhaité
- Identifier les types et morceaux de viande - Souhaité
- Préparer des produits bouchers selon les commandes - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Langues
Français - Exig?
Rémunération Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois