Description du poste :
Le Responsable Qualité, Hygiène et Sécurité Alimentaire veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP au sein de l'établissement. Il assure la mise en ?uvre et le suivi du plan de maîtrise sanitaire (PMS), contrôle l'application des procédures sanitaires et participe à leur mise à jour.
Il sensibilise et forme le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et aux procédures HACCP. Il participe également aux contrôles et audits qualité, assure le suivi des non-conformités et veille au respect des exigences de qualité et de sécurité alimentaire dans les différentes activités de restauration, de production et de service traiteur.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Management de la santé et de la sécurité au travail - Souhaité
- Assurer la conformité des installations avec les normes de sécurité - Souhaité
- Concevoir des supports de communication visuelle - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Elaborer des règles et procédures de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Organiser des formations en prévention des risques - Souhaité
- Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2600.0 Euros à 2650.0 Euros