Description du poste :
Pour une Chocolaterie située dans le 9ème arrondissement de Paris, nous recherchons un profil expérimenté et autonome de vendeur H/F.
Missions :
- Gestion des stocks
- Accueil, fidélisation des clients, vente, encaissements
- Réception des marchandises et magasinage
- Préparation des produits vendus
- Hygiène de la boutique
- Suivi des ventes et actions correctives
- Organisation du merchandising
- Suivi de la caisse
- Management du personnel de vente
- Conformité des étiquetages et affichage des prix
- Rendre des comptes sur tous les sujets précédents
Profil recherché :
- Aptitude au management
- Aisance relationnelle
- Rigueur et Organisation
- Tempérament volontaire
- Expérience d'une responsabilité
- Expérience chocolaterie confiserie
Compétences requises :
- Connaissance de la confiserie chocolaterie
- Connaissance et technique de vente
- Tenue de caisse
- Gestion de stock
- Excel
- Anglais basique (à minima A2)
- Merchandising
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Exigé
- Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements - Exigé
- Comprendre les différents types de chocolat, leurs origines et leurs caractéristiques - Exigé
- Développer et fidéliser la relation client - Exigé
- Gérer des réclamations et litiges - Exigé
- Gérer les stocks - Exigé
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Exigé
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
- Organiser le rangement dans un espace de stockage - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Exigé
- Réaliser le reporting de son activité - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros