Description du poste :
Le manager sera en charge :
- Du management de l'équipe (5 à 25 personnes)
- De l'application des procédures d'hygiène et de la sécurité alimentaire
- De l'organisation de l'équipe
- De l'application des procédures financières liées à la détention d'un fond de caisse et à la clôture journalière
- De la gestion des stocks et des inventaires
- Du respect des normes et des règles inhérentes au fonctionnement de la restauration rapide
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Assurer la gestion administrative d'une activité - Exigé
- Assurer le suivi de la satisfaction clients - Exigé
- Assurer une communication efficace entre les équipes - Souhaité
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- Former le personnel aux standards de service - Exigé
- Gérer l'entretien des équipements et installations - Souhaité
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe - Exigé
- Mettre en place des procédures de sécurité - Souhaité
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux - Souhaité
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site - Exigé
- Superviser la gestion des stocks - Souhaité
- Surveiller les stocks et passer des commandes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois primes si les résultats sont atteints
Description du poste :
Le manager sera en charge :
- Du management de l'équipe (5 à 25 personnes)
- De l'application des procédures d'hygiène et de la sécurité alimentaire
- De l'organisation de l'équipe
- De l'application des procédures financières liées à la détention d'un fond de caisse et à la clôture journalière
- De la gestion des stocks et des inventaires
- Du respect des normes et des règles inhérentes au fonctionnement de la restauration rapide
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Bac+3, Bac+4 ou équivalents - Souhait?
Compétences
- Assurer la gestion administrative d'une activité - Exigé
- Assurer le suivi de la satisfaction clients - Exigé
- Assurer une communication efficace entre les équipes - Souhaité
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- Former le personnel aux standards de service - Exigé
- Gérer l'entretien des équipements et installations - Souhaité
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe - Exigé
- Mettre en place des procédures de sécurité - Souhaité
- Promouvoir l'établissement sur les réseaux sociaux - Souhaité
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site - Exigé
- Superviser la gestion des stocks - Souhaité
- Surveiller les stocks et passer des commandes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois primes si les résultats sont atteints