Description du poste :

Missions:
Animer des cours de p�tisserie en langue anglaise. Transmettre vos savoir-faire, techniques et astuces pour la r�alisation des p�tisseries, viennoiseries et desserts. Concevoir des supports p�dagogiques. Veiller � la bonne organisation des ateliers et au respect des normes d'hygi�ne et de s�curit� alimentaire (HACCP). Participer au d�veloppement des contenus innovants pour nos formations. Accompagner et motiver les participants pour leur permettre de progresser et r�ussir leurs cr�ations.
Profil recherch�:
Exp�rience confirm�e en p�tisserie et dans l'enseignement des techniques p�tissi�re. Excellente ma�trise des diff�rentes techniques p�tissi�res classiques et modernes. P�dagogue, patient(e) et dynamique, avec un bon sens du relationnel, Sens de l'organisation et rigueur, Anglais courant.
Contrat � Dur�e Ind�termin�e (CDI) - Temps plein

Horaires : 35H/semaine
Travail durant les vacances scolaires...

Profil recherché :

Formations

CAP, BEP et �quivalents - Souhait?

Comp�tences

Accompagner des groupes lors de visites guid�es ou sorties en ext�rieur - Exig�
Accueillir, orienter, renseigner un public - Exig�
Assurer la s�curit� des participants durant les activit�s - Exig�
Concevoir le programme des activit�s selon les sp�cificit�s du public - Exig�
Concevoir une animation �v�nementielle - Exig�
Encourager la participation de chaque membre du groupe - Exig�
Enseigner, d�velopper des comp�tences - Exig�
Evaluer les besoins en mat�riel pour des ateliers sp�cifiques - Exig�
Expliquer et faire respecter les r�gles et proc�dures - Exig�
Faire preuve de p�dagogie pour faciliter la compr�hension - Exig�
G�rer la logistique des mat�riaux pour ateliers artistiques - Exig�
G�rer les inscriptions aux diff�rentes activit�s - Exig�
G�rer une situation conflictuelle - Exig�
Identifier les attentes du public, l'informer sur la ou les activit�s d'animation et les modalit�s d'organisation - Exig�
Organiser et planifier une activit� - Exig�
Parler une ou plusieurs langues �trang�res - Exig�
Promouvoir l'interactivit� et la collaboration - Exig�
Veiller au respect des r�gles de vie collective - Exig�

Langues

Anglais - Exig?

Qualit�s professionnelles

Capacit� � travailler et � se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour r�aliser les objectifs fix�s.
Capacit� � �couter activement, r�ceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacit� � identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et � apporter une r�ponse adapt�e afin de les satisfaire.
R�mun�ration Mensuel de 2200.0 Euros � 2500.0 Euros